Kali ini penulis ingin menyajikan tentang resep membuat oseng-oseng yang sederhana dan mudah untuk pemula. Bahan-bahan yang dipakai pun tidak terlalu banyak, sehingga memudahkan Anda untuk membuatnya. Langsung saja, berikut bahan-bahan yang harus tersedia untuk membuat oseng-oseng sederhana ala Suhu Resep.
- Kacang panjang
- Tempe
- Bawang putih 4 siung
- Bawang merah 4 siung
- Tomat ½ butir
- Royco (tidak harus ada)
- Kecap
- Garam ½ sendok
- Gula ¼ sendok
- Air 1 gelas kecil
Langkah-langkahnya pun terbilang mudah.
- Pertama panaskan minyak dalam wajan dengan api yang tidak terlalu besar.
- Kemudian masukkan bawang putih, bawah merah dan tomat yang sudah diiris, oseng sampai harum.
- Selanjutnya masukkan kacang panjang dan tempe yang telah dipotong-potong kecil. Oseng lagi sampai kacang panjangnya terasa agak lunak.
- Tambahkan kecap secukupnya, garam, gula dan royco secukupnya. Oseng lagi.
- Lalu beri air 1 gelas kecil, tutup wajan dengan penutup panci, biarkan beberapa menit sampai airnya berkurang.
- Dan oseng-oseng pun siap dihidangkan.
Durasi pembuatan oseng-oseng sederhana ini tidak lama. Jika ditambah dengan waktu memotongi bahan, mungkin hanya sekitar 30 menit. Sambil menunggu air meresap, Anda juga bisa nyambi dengan melakukan kegiatan yang lain.
Jika suka makanan pedas, Anda juga bisa menambahkan irisan cabai merah/hijau sebagai tambahan saat memasak oseng-oseng sederhana ini. Anda pun bisa menambahkan petai dalam resep ini.
Tidak perlu pengalaman memasak bertahun-tahun untuk membuat oseng-oseng sederhana ini. Resep ini sangat disarankan bagi Anda yang baru mulai menekuni dunia masak-memasak.
Sekian resep oseng-oseng sederhana untuk pemula. Selamat mencoba dan semoga berhasil.
Sumber foto: Cookpad
No comments:
Post a Comment