Spesial untuk pemula, kami akan menghadirkan resep sop sederhana yang pastinya akan mudah untuk Anda coba sendiri di rumah. Tidak perlu pengalaman memasak untuk membuat sop ini. Anda hanya perlu tahu bagaimana caranya menyalakan api kompor dan memahami bentuk air yang sudah mendidih.
- Pertama-tama Anda harus menyiapkan bahan-bahannya. Biasanya bahan untuk sop sudah dibendel sendiri oleh penjual sayuran. Diantara lain mencakup wortel, tomat, kubis, brokoli, daun prei, seledri dan kacang panjang. Jika ingin, Anda juga bisa menambahkan sosis, bakso atau kentang kecil sebagai pelengkap. Persiapkan juga bumbu sop yang bisa Anda beli dalam bentuk sachet praktis.
- Setelah itu, yang harus Anda lakukan adalah memotong semua bahan sop dalam bentuk kecil-kecil.
- Untuk menghemat waktu, ada baiknya jika Anda melakukannya sambil mendidihkan air di atas api kompor sedang.
- Jangan lupa cuci dulu semua bahan sop sebelum dipotongi/dimasukkan dalam air mendidih.
- Setelah air sudah mendidih, masukkan semua bahan sop yang telah dipotongi ke dalamnya.
- Biarkan beberapa saat.
- Lalu tambahkan bumbu sop, garam dan gula secukupnya.
- Biarkan lagi sampai sop tercium harum.
- Matikan kompor, dan sajikan sop dalam mangkuk.
- Sop pun siap dikonsumsi.
Cukup mudah, bukan? Di saat menambahkan garam dan gula, usahakan jangan terlalu banyak jika sebelumnya sudah ditambahkan dengan bumbu sop. Sesuaikan saja rasanya dengan selera lidah Anda.
Sop adalah salah satu jenis makanan yang menggunakan bahan utama sayuran. Kandungan gizi yang cukup tinggi karena serat yang dimiliki sayuran dan rasa kuahnya yang sanggup menggoyangkan lidah menjadikan sop menjadi salah satu makanan yang cukup banyak diminati. Bahkan sekarang Anda tidak perlu lagi berlama-lama meracik bumbu sop sendiri karena telah tersedia bumbu sop praktis dalam bentuk sachet.
Semoga artikel ini bermanfaat.
Sumber foto: resepmagz
